Ajo Blanco - [StopWaste]

Ajo Blanco

Proveedor
1 unidad
Precio habitual
€2,60
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Agotado
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Impuesto incluido.

Origen: Huerta de Carabaña

Ajo Blanco

Peso aprox: 400 gramos

Se caracteriza por sus grandes calibres, suelen tener los dientes muy marcados externamente. Es un ajo bastante popular debido a su porte rústico y su gran capacidad de conservación. Muy resistente y carnoso.

De sabor picante de media intensidad, lo convierte en un condimento ideal para numerosas recetas.

Sus dientes son de color blanco/marfil. Su forma, ligeramente curvados.

Características: ajo de cabeza con tamaño medio-grande con forma irregular, recubierta por una piel de color blanca. Suele contener entre 10 y 12 dientes de color blanco, recubierto de pieles color rosáceo. Forma recta.

 

Composición por 100 gramos de porción comestible:

Valor energético 1.545 kj / 369 Kcal
Carbohidratos (g) 72,73
Proteínas (g) 16,55
Fibra (g) 9
Agua (humedad) (g) 6,45
 Grasas (g) 0,73